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Wed, 07 Jun

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Health Concept

素食營養基礎證書課程 (第35屆)

* 獲International Practitioners of Holistic Medicine (IPHM) 國際認可證書課程 全期 (4堂) : 7/6, 14/6, 21/6, 28/6 (Wed) 6:30pm - 8:00pm

Registration is closed
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時間及地點

07 Jun 2023, 6:30 pm HKT – 28 Jun 2023, 8:00 pm HKT

Health Concept , Waga Commercial Centre, 99 Wellington St, Central, Hong Kong

課程內容

素食中某些營養素如鋅,鐵,維生素B12等相對較難於植物類食物中攝取;加上植物中的高纖維會妨礙很多營養素的吸收,如果配合得不均衡,素食往往會引致多種健康問題。要盡享素食的益處而又不影響健康,就要懂得當中的食物配搭。健康的素食不僅對人體有益,而且可以應用於疾病預防與治療!

第 1 課:素食的趨勢

  • 食素的理由
  • 素食的好處
  • 認識人體所需的營養素
  • 有關素食的科學研究
  • 烹飪示範:5分鐘做好的豐富早餐

第 2 課:輕鬆解決素食常見的營養問題

  • 素食 vs 葷食的大比拼
  • 素食者如何攝取蛋白質
  • 攝取完全蛋白質的食物配搭法
  • 如何為自己設計素食餐單
  • 烹飪示範:純素濃湯

第 3 課:素食的危機

  • 食素可能忽略的邊緣營養素
  • 特別人士的注意事項
  • 十大食素貼士
  • 十大養生貼士
  • 烹飪示範:簡便晚餐

第 4 課:關於素食的謬誤

  • 食的誤解:營養不均、容易肚餓、面色蒼白、身體虛弱
  • 認識素食標籤
  • 提防葷食的陷阱
  • 出外食素建議 烹飪示範:美味純素甜點

上課時間 : 6:30pm - 8:00pm

上課日期 : 7/6, 14/6, 21/6, 28/6 (Wed)

費用:全期 (4堂) HK$1,980 (包括講義及材料費)

報名方法

  1. 網上報名 – 我們會於兩個工作天內回覆你
  2. 親臨本中心 – 可以現金或支票付款
  3. 致電 (2868-9808)、傳真 (2868-9211) 或電郵 (info@health-concept.com.hk) 留位

付款方法

  • 存入以下銀行帳戶,並將收據傳真 (2868-9211) 或電郵 (info@health-concept.com.hk) 至本中心,請註明 [姓名及聯絡電話] 。
  • 銀行:Wing Lung Bank永隆銀行
  • 帳戶號碼:020-601-004-1998-8
  • 帳戶名稱:Health Concept Hong Kong Limited

* 如本中心在限期內並未收到有關收據/款項,則當放棄留位處理,恕不另行通知。

查詢:

請致電 2868-9808

時間


  • 1 hour 30 minutes

    第 1 課:素食的趨勢


  • 1 hour 30 minutes

    第 2 課:輕鬆解決素食常見的營養問題

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